Brainfood

Gesundes Brainfood für mehr Konzentration

Wenn es um das Thema Konzentration und Leistungsfähigkeit geht, ist die Sprache oft von Brainfood oder auch Studentenfutter. Doch was steckt eigentlich dahinter und warum soll eine bestimmte Ernährung so starken Einfluss auf das Gehirn haben? Du hast sicher schon oft gehört, dass bestimmte Lebensmittel die mentale Leistungsfähigkeit unterstützen können. Besonders die Aufnahme von Informationen und das generelle Denken sollen gefördert werden. Mythos oder Wahrheit?

Vor einigen Jahren wurde bereits wirtschaftlich nachgewiesen, dass die Gehirnfunktion gesteigert werden kann, wenn wichtige Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente regelmäßig aufgenommen werden. Das menschliche Gehirn verbraucht im normalen Alltag etwa 20% unserer Energie. Wenn du einen Job hast, bei dem du wenige Denkpausen hast und über lange Zeit konzentriert und fokussiert sein musst, dann kann sich dieser Wert sogar um einiges erhöhen. Brainfood ist ideal, um die Neuronen unseres Gehirns richtig zu versorgen, damit die kognitive Leistungsfähigkeit ansteigen kann. Hierfür sind primär Wirkstoffe langkettiger Kohlenhydrate, Omega-3-Fettsäuren, Aminosäuren, Proteine, Vitamine (B1, B6, B12 und C) und Spurenelemente wie Eisen, Zink, Magnesium und Job notwendig.

Unsere BiteBox Schalen mit Nüssen und Kernen sind für Leistungssteigerung des Gehirns ideal geeignet. Nüsse bestehen zu etwa 50 bis 60% aus Fett (ungesättigte Fettsäuren, die guten Fette!), zu 15 bis 25% aus Eiweiß und etwa 20% Kohlenhydraten. Zudem sind die Vitamine B, K und E, viele Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Viele Nüsse enthalten unter anderem Magnesium, Kalium, Zink, Calcium und Phosphor. Je nach Nuss sind die Inhaltsstoffe unterschiedlich, weshalb wir auch Nussmischungen anbieten, die sich untereinander ideal ergänzen. Unsere Brainfood-Schalen sind so wertvoll für eine gesunde Ernährung, da sie nicht nur sättigen, sondern auch im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln eine weitaus höhere Wirkstoffpotenz haben. Hier ein kleines Beispiel:

100g Mandeln haben ebenso viel Eiweiß wie ein ganzes Rindersteak.

Im BiteBox Online Shop kannst du zwischen einer Vielzahl verschiedener Nussmischungen aussuchen. Bei uns gibt es das Richtige für jeden Geschmack!

Brainfood Nussmischungen von BiteBox kaufen

In unserem intuitiv navigierbaren Online Shop kannst du mit wenigen Klicks genau das Produkt auswählen, was die zusagt. Geh einfach auf Shop > Snacks in Schalen und wähle deine Wunschkategorie aus. Als Brainfood haben wir folgende Nuss und Kern Schalen im Angebot:

  • BITECOINS (Cashewkerne, Wasabi-Erdnüsse, gesalzene Erdnüsse)
  • BOLLYWOOD (mit Curry und Salz geröstete Cashewkerne)
  • GIGOLO (Erdnüsse, Cashewkerne, Haselnüsse, Pistazien und Kürbiskerne mit leckerer Kräutergewürzmischung)
  • HOLZFÄLLER (Mandeln, Walnüsse und Haselnusskerne)
  • KOPFNUSS (Walnusskernhälften)
  • MAC DADDY (Macadamianusskerne)
  • NELSON MANDEL (Ganze Mandelkerne mit brauner Haut)
  • NUSS DE TERRE (Gesalzene Erdnüsse)
  • NUSSBOMBER (Erdnüsse, Paranüsse und Pekannüsse)
  • PI-CASHEW (Cashewkerne)
  • TANZ IN DEN MAIS (Erdnusskerne, Pekannusskerne und Mais)
  • ZÜNDSTOFF (Cashewkerne geröstet mit Chili und Salz)